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Keto-Zimtsterne. Lieblingsplätzchen ♥
Es gibt so viele verschiedene Plätzchenarten. Doch keine ist in Deutschland so beliebt, wie die Zimtsternchen! Jeder macht Sie etwas anders, aber eines haben sie gemeinsam – Sie sind einfach die besten! Auch als Ketoganer oder LowCarber muss man auf diesen Genuss nicht verzichten! hungerfreude.com hat für euch ein ganz simples Keto-Zimtsterne Rezept! Die Keto-Zimtsterne überzeugen durch ihren aromatischen Nuss-Zimt-Geschmack auf vollster Linie. Dazu ist die Konsistenz nicht von normalen Plätzchen zu unterscheiden. Kross und mürbe. So müssen Keto-Zimtsterne sein!
Wenn´s mal schnell gehen muss. Der ideale Weihnachtssnack: Keto-Zimtsterne ♥
Wer kennt das nicht,.. Besuch kündigt sich völlig unverhofft an und man hat nichts für die Tafel. Wir haben die Lösung! Dank unserer ganz einfachen Rezeptur können Sie in wenigen Minuten wunderbarere Keto-Zimtsterne für Ihre Gäste zaubern! Die Kühlzeit können Sie an ganz eiligen Tagen auch überspringen (Teig wird dann aber etwas klebriger!). Besser wie jeder Kuchen oder Torte und wesentlich leichter, unsere Keto-Zimtsterne. Volles Weihnachtsaroma in einem Stück!
Unbeschwert genießen! Wenig Kalorien, hoher Fettanteil!
Ketoganer und LowCarber verzichten auf sämtliche Zuckerzusätze und stärkehaltige Lebensmittel. Alternativ holen Sie sich Ihre Energie aus fetthaltigen und schmackhafteren Lebensmittel. Sollten Sie mal einen Tag haben, an dem Sie ihren Fettanteil noch nicht geschafft haben, können Sie diesen perfekt mit unseren Keto-Zimtsternen auffüllen, ohne ein schlechtes Gewissen zu haben! In einem Keto-Zimtsterne ´lein sind schon stolze 3,5 g Fett enthalten! So genießt man richtig!
Am besten schmecken die Keto-Zimtsterne, wenn man Sie noch ein paar Tage in luftdichten Keksdosen aufbewahrt. Dann werden Sie noch einen Tick krosser! Ich habe diese Keksdosen, und darin ist noch kein Plätzchen weich geworden:
– Große Dose: Plätzchendose groß und hoch
– Kleinere Dosen: Plätzchendosen 3er-Set flach
Keto-Zimtsterne als Geschenk
Eigentlich ist es schon eine Art Brauch, allen Menschen, die einem irgendwie nahe stehen, z. B. Verwandte und Kollegen, ein paar leckere, selbstgemachte Plätzchen zu schenken. Mit dieser traumhaften Plätzchen-Geschenkbox
Zutaten
- - 100 g gemahlene Haselnüsse
- - 100 g gemahlene Mandeln
- - 2 Eiweiß
- - 100 g Xucker hier
+ Süßstoff
- - ½ TL Zitronensaft
- - Flavdrops Vanilla hier erhältlich
- - 2 TL Ceylon Zimt hier erhältlich
Zubereitung
- Eiweiße steif schlagen. Zitronensaft, Süßstoff und Xucker hinzufügen und weiterschlagen, bis sich der Xucker im Eiweiß gelöst hat. 4 EL Eischnee zur Seite stellen.
- Haselnüsse, Mandeln und Zimt mischen und den übrigen Eischnee unterheben. Alles für 20 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen.
- Den Teig nach der Ruhezeit in Frischhaltefolie ca. 4 mm dick ausrollen. Anschließend die Sterne ausstechen. Mit restlichem Eischnee bestreichen und im vorgeheizten Ofen bei 140 Grad Umluft 14 Minuten auf der untersten Schiene backen.
