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Ketogenische Diäten sind anders als ander Diäten in Hinsicht darauf, was Sie essen können. Essen Sie viele grünes Blattgemüse, fettes “rotes” Fleisch (Rind, Schwein, Lamm, …), Hühnchen/Truthahn/Ente gemeinsam mit der Haut, Innereien, Eier, Kerne und Nüsse, Vollfett Milcherzeugnisse (Käse, Frischkäse, Quark, etc.) und alles weitere was Sie finden können, das reich an Fett, Protein und Ballaststoffen ist.

Kohlenhydrate sind das Limit. Proteine sind ein Ziel (um Muskelabbau zu verhindern!) und Fett nehmen Sie zu sich um den Hunger zu stillen.

Empfohlene Fette neben tierischen Fetten sind Olivenöl, Butter von grasgefütterten Rindern (Beispiel: Kerrygold) und Kokosnussöl (Beispiel: Palmin).

 

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