Keto-Cini Mini’s RELOADED. Mit verbesserter Rezeptur.

Wenn du das Original von Wiebke Krütt schon lecker fandtest, dann wirst du die neuen Keto-Cini Minis lieben! Die neue Mehl-Konstellation in Verbindung mit dem wunderbaren Aromen aus Vanille und Mandeln und die große Menge vom Traditionsgewürz Zimt, machen die LowCarb Cini Minis zu einem ganz besonderen Geschmackserlebnis.

Das beste Frühstück: Keto-Cini Minis

Ich habe Müsli schon immer geliebt. Schon als kleines Kind. Und vor allem Cini Minis! Als kleines Mädchen habe ich in einer Woche locker eine ganze Schachtel von den Zimt-Cerealien verdrückt. Selbst als erwachsene Frau kamen die auch noch oft auf den Tisch. Das war eines der Lebensmittel, welche mir, seit der Ernährungsumstellen, wirklich gefehlt haben. Daher musste Ersatz her! Meine LowCarb-Cini Minis. Und die sind mindestens so gut wie die verzuckerte echte Variante!

Meine Empfehlung. So genieße ich Keto-Cini Minis am liebsten!

In einer Keto-Ernährung verzichtet man nahezu vollständig auf Kohlenhydrate, nimmt nur mäßig Eiweiß ein und holt sich die Energie aus Fett. Da Milch auf 100 g schon ca. 5g Kohlenhydrate hat, ist dieses Produkt eigentlich schon fast ungeeignet für unsere Ernährung. Daher bin ich umgestiegen. Wenn man sich erst mal Gedanken darüber macht, wie man am besten Müsli ohne Milch verzehrt, kommen einen sooooo tolle Ideen. Folgendes habe ich schon probiert und für gut empfunden:

1. 125 g Mascarpone mit 1 EL Joghurt. Gewürzt mit Zimt und Süßstoff (–> mein absoluter Favourit!)
2. 100 g Sahne mit einem Schluck Wasser.. Und natürlich etwas Zimt
3. Joghurt mit pürierten Erdbeeren oder Himbeeren (der Sommerhit!)

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Keto-CiniMini´s

Portionen: 30 g

Kalorien pro Portion: 68

Fett pro Portion: 4,1

Proteine pro Portion: 4,6

Zucker pro Portion: 0,4

Keto-CiniMini´s

Zutaten

Zubereitung

  1. Backopfen auf 180 Grad Ober/Unterhitze vorheizen.
  2. Mehl, Chias und Gemahlene Flohsamenschalen miteinander vermischen. 3 EL Xucker, Süßstoff, Aromen und 3 TL Zimt dazu geben. Weißes Mandelmus mit 125 ml Wasser vermischen und zu den trocknen Zutaten geben. Kräftig durchkneten.
  3. Zwischen Frischhaltefolie 2mm dünn ausrollen und auf ein Backblech geben. Gleichmäßig mit einer Mischung aus 1 EL Xucker und 2 TL Zimt bestreuen.
  4. Die Ceralien ca. 10 Minuten backen. Danach die Hitze auf 160° Grad runterdrehen und weitere 15 Minuten knusprig backen. Mit einem Pizzaschneider noch warm in Form schneiden. Die Zimties nochmal mit viiiiiiel Zimt bestreuen.
  5. Am besten in einem luftdichten Glas aufbewahren. Dann werden die mit der Zeit sogar richtig knusprig!
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https://hungerfreude.com/keto-cini-minis-2/