Ketogene Cheesecake Brownies

/Ketogene Cheesecake Brownies

Dieser Low Carb Cheesecake Brownie ist der ideale süße Schmaus ohne Zucker. Die cremige Cheesecake Füllung kombiniert mit dem luftigen Schokoladenteig bringt ein besonderes Geschmackserlebnis.

Ketogene Cheesecake Brownies Rezept
Ketogene Cheesecake Brownies Rezept

Zutaten

40 Minuten
144
    Für die Füllung
  • 250 gr Frischkäse
  • 50 gr Xucker
  • 1 großes Ei

Zubereitung

Vorbereitung
10 Minuten
Kochen
30 Minuten
Fertig in
40 Minuten
  1. Heize den Ofen auf 220°C vor.
  2. Bereite zuerst die Cheese-Creme Füllung vor. Dazu mixe den Frischkäse, Xucker und das Ei zu einer sämigen Masse. Stelle die Masse zur Seite.
  3. Bringe die Schokolade mit der Butter in einer kleinen Glasschüssel schrittweise zum schmelzen. Dazu stelle sie für 30 Sekunden für 600 Watt in die Mikrowelle, rühre um und wiederhole den Vorgang bis die Masse flüssig ist.
  4. Schlage für die Browniemasse in einer neuen Schüssel die Eier mit dem Xucker auf.
  5. Gib unter ständigem Rühren das Kakao Pulver sowie das Mandelmehl hinzu.
  6. Anschließend schütte vorsichtig die flüssige Schokolade-Butter Masse hinzu.
  7. Bereite ein kleines Backblech mit überhängenden Backpapier vor und gib zuerst eine Schicht Browniemasse hinzu.
  8. Fülle als nächste Schicht die Cheese-Creme auf.
  9. Anschließend gib die restliche Browniemasse oben drauf.
  10. Schiebe das Backblech für 30 Minuten in den Ofen.
  11. Bevor du diese Knabberei isst, lass sie abkühlen.

Nutrition information

Portionen: 16 Portionen
Kalorien pro Portion: 144
Fett pro Portion: 14
Kohlenhydrate pro Portion: 2
Proteine pro Portion: 4
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