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Vitamine während der ketogenen Ernährung
Die ketogene Ernährung ist nicht unzureichend mit Vitaminen oder Mineralien. Die Erhöhung der Aufnahme dieser Mikronährstoffe kann jedoch einen zusätzlichen Vorteil für die Gesundheit mit sich bringen. Das Essen von Lebensmitteln, die reich an einigen der lebenswichtigen Nährstoffe sind, oder die Verwendung von Nahrungsergänzungsmitteln kann den anfänglichen Übergang von der carbs-dominierten Ernährung zu Keton erleichtern.
Wenn Sie die Ernährungsweise ändern, erfährt Ihr Körper in den ersten Wochen zusätzlichen Stress. Die Zugabe höherer Mengen an Vitaminen kann die Symptome der Ketogrippe lindern. Einige der Vitamine können helfen, sich an diesen schwierigen Tagen energetisch zu fühlen.
Keto-Diät beinhaltet den Verzicht auf Lebensmittel, die einen hohen Kohlenhydratgehalt haben, ohne die Vitamine und Mineralien zu reduzieren. Besondere Aufmerksamkeit muss den Vitaminen, vitaminähnlichen Stoffen und anderen ähnlichen Nährstoffen geschenkt werden.
Ballaststoffe und resistente Stärke
Sie sind keine Vitamine, aber für die Gesundheit notwendig. Es ist eine Herausforderung, genug von ihnen zu bekommen, wenn man sich auf der Keto-Diät befindet. Ballaststoffe werden im oberen Teil des Darms nicht verdaut. Beide verbessern die Beweglichkeit des Darms und verhindern Verstopfungen (häufig bei fettreicher Ernährung). Ballaststoffe und resistente Stärke werden durch die Darmflora teilweise abgebaut und tragen so zur Verbesserung der Darmgesundheit bei. Ballaststoffe sind dafür bekannt, schlechten Cholesterinspiegel zu senken, das Risiko von Darmkrebs zu reduzieren, den Appetit zu reduzieren und vieles mehr. Produkte wie Vollkorn sind sehr reich an Ballaststoffen, während weißes Gemüse wie Kartoffeln genügend widerstandsfähige Stärke hat. In der Keto-Diät kann man nicht viel von diesen Produkten essen, so dass die Ergänzung von Ballaststoffen und resistenter Stärke Ihrem Darm helfen kann. Die folgenden zwei Produkte sind passende Nahrungsergänzungsmittel.
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Vitamin C und Flavonoide
Zwei sehr unterschiedliche Dinge, die vor allem in Pflanzen oder Gemüse vorkommen. Vitamin C ist ein Antioxidans und Co-Faktor in verschiedenen Enzymen. Es stimuliert die Immunität und hilft, Müdigkeit zu verhindern. Flavonoide sind häufige Antioxidantien in Gemüse, Obst und Beeren. Sowohl Vitamin C als auch Flavonoide wirken als Anti-Aging-Mittel. Sie helfen, die Haut jung, die Gelenke stark, das Herz und die Blutgefäße gesund zu halten. Zusammen sind sie gut für die Gesundheit und Stimmung des Dickdarms.
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Vitamin E
Vitamin E ist ein fettlösliches Vitamin, das ein starkes Antioxidans und Cofaktor für Enzyme ist. Es kommt in vielen pflanzlichen Produkten, Ölen, im Überfluss vor. Vitamin E gilt als unerlässlich für gesunde Haut und Blutgefäße. Es kann auch die Thrombozytenaggregation beeinflussen und so Herzkrankheiten vorbeugen. Es kann auch entzündliche Reaktionen verändern. Vitamin E ist notwendig für die Gesundheit der Augen und der Nerven. Daher kann es eine Rolle bei der Verhinderung eines altersbedingten Rückgangs der geistigen Fähigkeiten spielen. Die Forschung zeigt, dass es auch eine Art von Krebs verhindern kann. NatureMade Vitamin E gehört zu den hochwertigsten auf dem Markt erhältlichen Produkten.
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Quercetin
Eine Art Flavonoid, das in Pflanzen vorkommt. Es gilt als wirksames entzündungshemmendes Mittel. Es ist auch gut für die Gesundheit des Herzens; es kann den Blutdruck senken. Es kann auch eine Reihe von Gesundheitszuständen wie undichter Darm verhindern, kann Krebs verhindern, hilft bei der Kontrolle von Allergien, bekämpft Infektionen und vieles mehr.
Fazit
Wenn Sie zu einer Keto-Diät wechseln, denken Sie daran, dass Sie viele Produkte aufgeben müssen, die reich an Kohlenhydraten sind, wie Vollkorn, Kartoffeln und sogar viele Früchte. Es bedeutet, alternative Quellen für Vitamine, Mineralien, Antioxidantien, Flavonoide, Ballaststoffe und andere nützliche Komponenten zu finden. Eine Strategie ist es, den Konsum von dunkelgrünem Gemüse zu erhöhen, da es reich an Kohlenhydraten und Vitaminen ist. Beeren sind auch eine gute Quelle für Antioxidantien. Eine weitere Strategie ist die Verwendung von Nahrungsergänzungsmitteln.
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