10 gute und wissenschaftlich belegte Gründe mehr Bacon zu essen

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Heute widmen wir uns dem „Gesicht“ der ketogenetischen Diät: Dem Bacon

Zum einfachen Einstieg in das Thema, erläutert „Mr.HairyBrit“ leicht verständlich 10 Gründe mehr Bacon zu essen:

Das ganze nochmal in Deutsch und zum Nachlesen:

Bacon stoppt Heißhunger.

Sein hoher Gehalt an gesättigten Fettsäuren sorgt dafür, dass man sich nach dem Essen länger satt fühlt und automatisch weniger beim nächsten Essen zu sich nimmt. Deswegen ist Bacon, trotz seines schlechten Rufs, ein ausgezeichnetes Diät-Nahrungsmittel!

Bacon enthält High-Density-Lipoprotein (HDL) Cholesterin.

HDL oder „gutes“ Cholesterin ist einer der wichtigsten Marker für Herzerkrankungen. Je höher der HDL-Spiegel, desto besser Ihre Gesundheit – und umgekehrt, je niedriger HDL, desto höher sind Ihre Chancen der Entwicklung von Herzerkrankungen.

Bacon hat quasi keine Kohlenhydrate

Kohlenhydrate – nicht die gesättigten Fettsäuren – machen Fett. Kohlenhydrate erhöhen den Insulinspiegel weit mehr als Fette es tun; und je mehr Insulin Sie in Ihrem Blut haben, desto mehr Fett wird vom Körper gespeichert.

Es enthält eine erhebliche Menge an Protein

Und hochwertiges Eiweiß dazu! Während Bacon vielleicht nicht so viel Protein enthält wie zum Beispiel ein ordentliches Rindersteak, bieten ein paar Scheiben Speck eine anständige Menge an Protein.

Bacon ist eine gute Quelle von Selen

Dies ist ein Nährstoff, der ein wesentlicher Bestandteil einer gesunden Schilddrüse ist. Selenium ist zufällig auch ein starkes Antioxidans, das, wenn gepaart mit antioxidativen Vitamin E, bestimmte degenerative Augenkrankheiten und Haarausfall verhindern kann.

Bacon ist vollgestopft mit Phosphor

Phosphor ist ein Grundbaustein Ihrer DNA, als auch ATP, dem Energiemolekül, das die Bewegung der Muskeln ermöglicht.

Bacon ist reich an B-Vitamin Niacin

Niacin ist am Eiweiß-, Fett- und Kohlenhydratstoffwechsel beteiligt. Es hat eine antioxidative Wirkung und nimmt an vielen enzymatischen Vorgängen teil. Niacin ist wichtig für die Regeneration von Haut, Muskeln, Nerven und DNA.

Bacon enthält Cholin

Cholin wurde vor kurzem als eines der wichtigsten Vitamine für die Gesundheit des Gehirns eingestuft.

Bacon ist vielseitig

Speck ist unbestreitbar der König des Keto-Frühstücks – aber er kann noch mehr! Bacon kann in alle Arten von Gerichten hinzugefügt werden. Sie können Speck mit Schokolade überziehen, Speck in der Suppe, und und und…

Bacon kann verwendet werden, um fast jeden Teller zu würzen, von der Vorspeise bis zum Dessert.